Alerta de Contaminación: Queso Rallado con Fragmentos de Metal en Estados Unidos, ¿Tienes Alguno en tu Nevera?

Alerta de Contaminación: Great Lakes Cheese emite un retiro voluntario de queso rallado por posible presencia de fragmentos de metal

La empresa Great Lakes Cheese ha emitido un retiro voluntario de varios productos de queso rallado debido a la posible presencia de fragmentos de metal en ellos. La información fue confirmada por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de Estados Unidos.

Productos Afectados

Los productos afectados por el retiro son los siguientes:

  • Queso rallado marca Great Lakes Cheese con códigos de lote que comienzan con “GLC” y fechas de producción entre el 1 de enero de 2023 y el 31 de marzo de 2023.
  • Queso rallado marca “Tasty” con códigos de lote que comienzan con “TST” y fechas de producción entre el 1 de febrero de 2023 y el 30 de abril de 2023.
  • Otros productos de queso rallado con diferentes marcas y códigos de lote también pueden estar afectados.

Es importante destacar que los productos afectados se distribuyeron en varios estados de la costa este de Estados Unidos, incluyendo Florida, Georgia, Carolina del Norte y Virginia.

Riesgos para la Salud

La presencia de fragmentos de metal en los productos de queso rallado puede causar lesiones en la boca, garganta y tracto digestivo si se consumen. Los síntomas pueden incluir dolor en la boca o garganta, sangrado o dificultad para tragar.

La FDA recomienda a los consumidores que hayan adquirido alguno de los productos afectados que no los consuman y que los devuelvan al lugar de compra para obtener un reembolso.

Medidas de Precaución

Para evitar cualquier riesgo, se recomienda:

  • Verificar los códigos de lote y fechas de producción de los productos de queso rallado antes de consumirlos.
  • No consumir productos que hayan sido retirados del mercado.
  • Devolver los productos afectados al lugar de compra para obtener un reembolso.

La empresa Great Lakes Cheese ha iniciado una investigación para determinar la causa de la contaminación y está trabajando con las autoridades reguladoras para resolver el problema.